L’evoluzione dei costumi degli ultimi anni non ha risparmiato il settore del banqueting/catering. La tendenza attuale privilegia location con una connotazione e un sfondo artistico e naturalistico dove, la bellezza del luogo, la qualità della cucina e la dinamicità del servizio, si fondono con ciò che potremmo definire una sorta di animazione: in pratica, l’ospite stesso tende a diventare sempre più attore dell’evento piuttosto che semplice comprimario.
Prendendone una in mano si sentì sfiorare le dita dalle carezze leggere con cui le donne l’avevano impastata. Ne toccò la superficie con le labbra e quella, calda e ruvida, gli lasciò, come un bacio, un velo di farina sulla bocca.Infine l’addentò e chiuse gli occhi.
In questo libro ho cercato di offrire al lettore una fotografia di cosa sono oggi le colture geneticamente modificate, districandomi nella selva di leggende, miti, veline aziendali e rapporti fasulli, esagerazioni e dati falsi che circondano l’argomento, facendo riferimento il più possibile a rapporti affidabili di organismi internazionali e sovranazionali e articoli pubblicati sulle riviste scientifiche.
Da mercoledì 4 novembre in tutte le librerie sarà disponibile il nuovo e gustosissimo ricettario di Luisa Vassallo "A tavola con Renzo e Lucia" un omaggio alla cucina del passato con ricette della tradizione a partire dal 1600.
“La cucina di un popolo è l’esatta testimonianza della sua civiltà” Eugène Briffault.
Questo libro racconta ciò che gli italiani combinano nelle proprie cucine ogni giorno.
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Prendendone una in mano si sentì sfiorare le dita dalle carezze leggere con cui le donne l’avevano impastata. Ne toccò la superficie con le labbra e quella, calda e ruvida, gli lasciò, come un bacio, un velo di farina sulla bocca.Infine l’addentò e chiuse gli occhi.
In questo libro ho cercato di offrire al lettore una fotografia di cosa sono oggi le colture geneticamente modificate, districandomi nella selva di leggende, miti, veline aziendali e rapporti fasulli, esagerazioni e dati falsi che circondano l’argomento, facendo riferimento il più possibile a rapporti affidabili di organismi internazionali e sovranazionali e articoli pubblicati sulle riviste scientifiche.
Da mercoledì 4 novembre in tutte le librerie sarà disponibile il nuovo e gustosissimo ricettario di Luisa Vassallo "A tavola con Renzo e Lucia" un omaggio alla cucina del passato con ricette della tradizione a partire dal 1600.
“La cucina di un popolo è l’esatta testimonianza della sua civiltà” Eugène Briffault.