Interviste

Maria Letizia Gaggioli

Incontriamo Maria Letizia Gaggioli sulle prime colline di Zola Predosa, nelle immediate vicinanze di Bologna.

Orgoglio Toscano, Orgoglio Maremmano

PER AIMO MORONI LA MAREMMA È PARAGONABILE ALLA CAMARGUE in attesa di Maremma Food Shire, in programma Grosseto dal 24 al 26 settembre

Raffaele: «Ho mollato la toga per dettare legge in cucina»

Toga e codici nel cassetto per fare posto a grembiule, cappello e tastevin. E’ la storia di Antonio Raffaele, anni 38, professione chef-sommelier, uno dei pochissimi in Italia (sarebbero solo quattro) a poter vantare competenze e capacità di creare abbinamenti enogastronomici all’altezza dei gusti più esigenti.

Villa del Quar: Filippo Gozzoli

Villa del Quar Relais&Chateaux presenta il nuovo Executive Chef: innovazione e tradizione nella cucina del Ristorante Arquade con Filippo Gozzoli

"I Vecchi del vino"

Giacomo Tachis, il principe degli enologi italiani, presente al TasteRing condotto da Davide Paolini

Altri articoli...

Inizio
Prec.
1
2
3
4
Succ.
Fine

Pagina 1 di 4

Altre Notizie

Live web

Ancora incontri di gusto: Roner a Eurochocolate 2011.

Dal 14 al 23 ottobre Roner sarà presente nella capitale del piacere goloso. Per 10 giorni Perugia, come ...

Altre da Notizie

VERONA CAPITALE MONDIALE DELL’ARTE BIANCA VERONA CAPITALE MONDIALE DELL’ARTE BIANCA DAL 14 AL 16 OTTOBRE IL CONVEGNO MONDIALE DI UIB Organizzato da

L’alimentazione incide per il 60% sull’allevamento dei suini. L’alimentazione incide per il 60% sull’allevamento dei suini. Negli ultimi 12 mesi: mais +25%, gran

Dogliani. Dolcetto e Sogni Una serata esclusiva con le aziende associate alla Bottega del Vino di Dogliani per promuovere e valorizzare il dolce

Centro Software a Cibus Tec 2011 Centro Software a Cibus Tec 2011 con Impresa24 Food Industry, l’ERP dedicato al settore alimentare

Ritratti e attività

Paradis Impérial

Era martedì, poco prima delle 11… Quella mattina speciale alla Maison Hennessy si poteva percepir...

Altre da ritratti e attività

Una storia da Islay-gatore! Ardbeg presenta l’edizione limitata 2011... Ardbeg Alligator Ardbeg Alligator è il risultato di an

Prove di cucina per studenti autistici ROMA - Coltivano l’orto, cucinano i prodotti raccolti ogni giorno dalla terra, apparecchiano la tavola, raccolg

Nespresso Zollikon, luglio 2011– Nespresso ha comunicato i netti progressi circa gli obiettivi fissati per il 2013, conce

Chef Antonio Tiriolo, baritono In memoria dello chef - baritono Antonio Tiriolo a cinquant’anni dalla morte Antonio Tiriolo di Luigi e M

Novità dalle aziende

Otello:“5 Grappoli” Ais

Otello si conferma per la quarta volt...

Altre da Novità dalle aziende

Perrier & Platinette Invitata speciale degli appuntamenti

Agroittica Lombarda S.p.A Il caviale: così detto or

Petra: Cheese 2011 CON IL MOLINO QUAGLIA E PETRA IL PROL

Big Buffet di Villeroy & Boch Ogni giorno una nuova sorpresa sulla

Fiere ed eventi

Il Giappone alla CMG

Forti e temerari i giapponesi, non si arrendono, neanche di fronte a catastrofi come quella subita recentemente. Con ...

Altre da Fiere ed eventi

Cene Regali alla Reggia di Venaria Riprendono le Cene Regali alla Reggia di Venaria, promosse dal Comitato Italia 150 e dal Consorzio La Venaria Reale,

Marché au Fort Ottava edizione per il Marché au Fort, tra gusto, tradizioni, cultura. Torna il treno speciale Marché E

Distillerie Aperte 2011 Dal 2 al 9 ottobre la XV edizione di Distillerie Aperte. Grappe e distillati berici protagonisti per un’intera

Le Grand Fooding 2011 “Le Grand Fooding Milano 2011 – il trionfo dello spaghetto gigante”, l’evento che vedrà