Professionismo

Food & Beverage Management

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13, 14, 15 settembre | Reggia di Colorno - Colorno (PR)
Il corso organizzato da DimAlibe, avrà come sede i locali della REGGIA di COLORNO - PARMA, un evento che mira a formare delle figure fondamentali nel mondo nel settore della ristorazione.

Saranno ospiti all'evento formativo, per dare un loro contributo:
· Lo Chef Franco Aliberti (Vite San Patrignano)
· Lo Chef Fabio Rossi (Vite San Patrignano)
· Il Sommelier Marchesan Gianfranco (Vite San Patrignano)

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Diventare pasticcere o cuoco?

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Ultimi posti disponibili ai corsi professionali di CAST Alimenti
Le lezioni inizieranno il 30 agosto2010 per Pasticceria e il 20 settembre per Cucina e si terranno a Brescia nella sede del prestigioso istituto.
CAST (acronimo di Centro Arte, Scienza e Tecnologia dell'Alimento) Alimenti -La Scuola di Cucina- considerata il più importante centro di specializzazione italiano nelle diverse discipline culinarie, con una fama che si sta consolidando a livello internazionale, offre corsi professionali per tutti i livelli rilasciando Diplomi che possono facilitare chi cerca un impiego o intende avviarsi verso la professione vera e propria.

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Lezioni di cioccolato con Icam ed Alma

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Dal 2007 ICAM è “Fornitore Accreditato” di Alma, la prestigiosa “Scuola Internazionale di Cucina Italiana” con sede a Parma nella splendida cornice della Reggia di Colorno.
L’eccellenza della Cucina Italiana è assoluta protagonista nel più autorevole centro di formazione per cuochi, pasticceri e sommelier provenienti da tutto il mondo che hanno la possibilità di diventare professionisti di alto livello del settore enogastronomico.

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