Marca 2011

Stampa PDF

 

 

MATALUNI_Biagio Mataluni 3“Il 2010 ha sancito il definitivo passaggio dei prodotti private label a vere e proprie marche” lo sostiene Biagio Mataluni, Presidente degli Oleifici Mataluni e tra i più grandi produttori di private label a livello internazionale (60% private label su 250 mln di fatturato).

“I prodotti delle insegne della Gdo sono diventati vere e proprie marche e, da un po’ di tempo, si presentano come tali, con le modalità classiche dei prodotti di marca. Basti pensare alle ultime campagne pubblicitarie di due tra le più importanti catene distributive. Per favore, non parliamo più di private label”.

L’analisi del Presidente Mataluni, che nel 2009 ha riportato Olio Dante in Italia per 30 milioni di euro, scaturisce da dati recenti di mercato pubblicati da noti istituti di ricerca ma anche da indagini complesse come la Ricerca Coop 2010.

“I prodotti di marca presenti sugli scaffali sono sempre di meno, mentre quelli a marchio dell’insegna aumentano. È sufficiente visitare qualche punto vendita della Gdo per rendersene conto. Siamo nel mezzo di un cambiamento epocale, che sta determinando una forte selezione a favore di pochi grandi marchi storici affiancati dai “nuovi marchi” della Gdo. Il consumatore acquista il prodotto della marca commerciale perché lo confronta con quello della marca storica, del prodotto noto. Quindi più diminuisce il numero di prodotti di marca presenti a scaffale, che negli ultimi tempi era diventato davvero eccessivo, più aumenta il valore dei brand”.

Secondo Mataluni “La convivenza tra prodotti di marca e marchi della gdo, perché di marchi si tratta, è non solo possibile ma auspicabile. Anche perché la private label sta favorendo una selezione del mercato, a favore dei prodotti di marchi storici di qualità”.

 

La tendenza, infatti, è sempre di più verso prodotti premium. La grande crisi del 2009 ha avuto effetti devastanti sulle abitudini dei consumatori e, conseguentemente, sulla produzione. La forte contrazione dei consumi è solo uno dei dati che sanciscono il passaggio dal consumo di massa ad un consumo più critico, attento, consapevole. I consumi diminuiscono perché la gente spende con maggiore consapevolezza, cerca la qualità (ognuno secondo le proprie possibilità economico-culturali), si informa sulla provenienza dei prodotti, è attenta ai comportamenti delle aziende individuando quelle eticamente e socialmente responsabili. In questo senso la scelta si riduce sempre di più tra prodotti di marca, quelli più noti, radicati storicamente, sinonimo di qualità, e le private label che ne rappresentano l’alternativa. Questo scenario ha spinto le insegne della Gdo a orientarsi maggiormente alla qualità e, di conseguenza, a rivolgersi ad industrie in grado di garantirla adeguatamente sul prodotto finale.

 

Interessante, sotto questo punto di vista, l’orientamento giapponese e l’accordo che abbiamo chiuso nel 2010 con la Nippon, una delle più grandi catene di distribuzione del Giappone, alla quale forniamo olio a marchio Dante, ma in un packaging esclusivo, progettato appositamente per loro. Si tratta di una bottiglia completamente realizzata in PET (monomateriale per facilitare il riciclo), prodotta integralmente presso il nostro complesso industriale e totalmente riciclabile. In questo caso, il Cliente, piuttosto che puntare sul private label, ha deciso di scegliere Dante come marchio da utilizzare in via esclusiva, ma con una personalizzazione della confezione, in un’ottica di qualità ed eco-compatibilità.

 

 

 

 

Gli Oleifici Mataluni rappresentano uno tra i più grandi complessi agroindustriali oleari del mondo. Lo stabilimento di Montesarchio, in provincia di Benevento, che si estende su una superficie di oltre 150mila mq ed impiega quasi 200 addetti, è tra i primi in Europa ed è senza dubbio il più importante oleificio italiano. Produce in “private label” oli alimentari per conto di oltre 200 marchi di tutto il mondo e aziende leader della Grande Distribuzione Organizzata italiana ed estera (Gdo) ed è proprietario di marchi storici come Olio Dante, Topazio, Oio, Gico, Alit, Lupi e Minerva, posizionandosi ai primi posti nello scenario distributivo, domestico ed internazionale.

Pubblicità da Google:
Altre Notizie

Live web

Al mercato di Campagna Amica di Colonna San Marco arriva la carne chianina a marchio Igp. L’inaugurazione della pri...
Rss  
Le Stelle del Piemonte insegnano a chef in erba'AAA: grandi chef cercasi'. E per trovarli l'Assessorato regionale all'Istruzione lancia un nuovo progetto di formazi
Fruttivendolo mano lesta ruba alla clienteDa anni, a bordo del suo camioncino di frutta e verdura, batte l’intero territorio. La sua voce, con cadenza napole
L'archeo-birraUn boccale davvero d'annata, dagli abissi alla tavola. Un gruppo di esperti finlandesi è deciso a far "rivivere" la
Arance di Ribera DOPCrescono in Sicilia i riconoscimenti per le eccellenze alimentari. Infatti in questi giorni è stato conferito il sig

Ritratti e attività

Scorre lungo un ceppo di noce italiano il sogno di quindici Cavalieri. Scorre e indugia su pentolini di rame l’idea...
Rss  
Verso i campionati mondiali di pasticceria Alzarsi alle 6 del mattino e sapere che due giovani pasticceri hanno già avviato la temperatrice per il cioccolat
Natale e poi... «È dentro di noi un fanciullino che non solo ha brividi […] ma lagrime ancora e tripudi suoi…» (Giovanni Pascoli
Lo Chef Gennaro Esposito e un Conciato RomanoA Torino, il 29 ottobre è uno stand tra tanti in apparenza, la chiusura del Salone del Gusto, la stanchezza e ancora qu
Un filo d'olioUn verde fitto corre liscio da una macina in pietra. Nei suoi litri, che scorrono ribelli, si racconta la terra di Pugli

Novità dalle aziende

Marrone è sbarcato a Pechino. Il ristor...
Rss  
Marca 2011    “Il 2010 ha sancito il definit
36° Premio NoninoLa Giuria del Premio Nonino, presieduta
I segni e i gesti: Jolanda de ColòSaranno i segni e i gesti di Corrado Ass
La sicurezza sulla punta delle dita Il nome ne anticipa le funzionalit

Fiere ed eventi

Nuovo appuntamento nel carcere di Volterra (PI) per il benefico ciclo delle Cene Galeotte. In cucina ad aiutare i detenu...
Rss  
Master Universitario in Cultura del Cibo e del VinoSacconi promuove il Master Universitario in Cultura del Cibo e del Vino di Valdobbiadene   Il Ministro del Lavoro s
Italia Beer Festival    Doppio appuntamento primaverile per l'Italia Beer Festival, la manifestazione itinerante dedicata
Olio Capitale Olio Capitale si riconferma vetrina d’eccellenza degli oli italiani ed esteri Quest’anno la produzione bene in
Musica a TavolaMartedi’ 15 febbraio con stellati, osterie e tipicità campane Promuovere il territorio Campano, tra Arte e Gusto, att